Damit alle Stoffwechselvorgänge und Funktionen im Körper reibungslos ablaufen können, ist das Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen von enormer Bedeutung. Während dieser Woche wird auf säurebildende Lebensmittel verzichtet, mit dem Ziel, den Säure-Basen-Haushalt wieder in ein gesundes Gleichgewicht zu bekommen, denn im „normalen“ Alltag enthält unsere Ernährung sehr viele Säurebildner, die der Organismus nur bis zu einem gewissen Grad regulieren kann. Sind unsere Pufferreserven erschöpft, kann der Organismus größere und kleinere Ernährungssünden nicht mehr so gut ausgleichen.
Diese Woche kann auch ein guter Einstieg für eine Ernährungsumstellung sein, weg von zu vielen tierischen, hin zu mehr gesunden pflanzlichen Lebensmitteln.
Neben einem gemeinsamen Einführungsabend und einer ausführlichen Fasten-Anleitung gibt es für diese Woche noch ein Rezeptheft mit flexiblen Rezepten, die familien- & alltagstauglich sind und natürlich allerhand Fachwissen rund um Themen wie basische & saure Lebensmittel, Umgang mit Koffein & Co. usw. Auch die Betreuung während dieser Woche mit individueller Beratung und Antworten auf Ihre Fragen sind selbstverständlich inkludiert.
Die Kosten der Basenfastenwoche inkl. Unterlagen belaufen sich auf € 140,00.